Recepten

Ontbijt

Lunch

Soep

Salade

Vis

Zoet
Overnight oats, ze zijn echt ideaal voor wanneer je weinig tijd hebt in de ochtend om een ontbijt te maken. Vaak maak ik dit recept op zondag zodat ik voor maandag en dinsdag mijn ontbijt al in de koelkast heb staan. Je kan er eindeloos mee variëren maar deze appeltaart variant is hier favoriet zeker in de herfst en winter!
Blauwe Bessen Muffins of Blueberry Muffins iedereen kent ze wel. Heerlijk zijn ze, door het bakken springen de blauwe bessen open waardoor de smaak goed tot zijn recht komt. Deze muffins zijn geheel gluten- en lactosevrij omdat ze zijn gemaakt van een combinatie met amandelmeel en kokosolie, dat is dus een stuk gezonder snoepen!
Bereidingstijd: 35 minuten
De receptnaam doet het niet echt vermoeden maar dit is toch echt een gezond bakrecept! De muffins zijn op basis van havermout en banaan en zijn helemaal gluten-, lactose- en suikervrij! Ze zijn heerlijk als tussendoortje maar je kan ze met een gerust hart ook als ontbijt opsnoepen.
Een zonnige Smoothie Bowl vol fruit zorgt gegarandeerd voor een vrolijk begin van je dag. En je hebt meteen je dagelijkse portie fruit al binnen.
Wat een mooi kleurtje hè, deze Smoothie Bowl doet het ook erg goed bij kinderen. Het kleurtje komt door de bietjes die erin zitten en nee, die proef je niet. Maar het maakt het wel een heel gezond ontbijtje!