Recepten

Ontbijt

Lunch

Soep

Salade

Vis

Zoet
Blauwe Bessen Muffins of Blueberry Muffins iedereen kent ze wel. Heerlijk zijn ze, door het bakken springen de blauwe bessen open waardoor de smaak goed tot zijn recht komt. Deze muffins zijn geheel gluten- en lactosevrij omdat ze zijn gemaakt van een combinatie met amandelmeel en kokosolie, dat is dus een stuk gezonder snoepen!
Ik wilde dit recept eigenlijk ‘Heel erg Chocolade Bananenbrood’ noemen maar dat is wellicht een beetje een lange titel. Hij smaakt in ieder geval heel erg chocolade door de cacao en de stukjes pure chocolade die erin zitten. Serveer hem gerust eens bij de koffie, zeker te weten dat je gasten enthousiast zijn!
Bereidingstijd: 35 minuten
De receptnaam doet het niet echt vermoeden maar dit is toch echt een gezond bakrecept! De muffins zijn op basis van havermout en banaan en zijn helemaal gluten-, lactose- en suikervrij! Ze zijn heerlijk als tussendoortje maar je kan ze met een gerust hart ook als ontbijt opsnoepen.
Bereidingstijd: 5 minuten + 4 uur
Deze ijsjes bestaan uit maar drie ingrediënten. Nou vooruit, vier voor de zoetekauwen onder ons wanneer je honing toevoegt. En ze zijn helemaal paleo-proof, dat is verantwoord snoepen!